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烤雞肉佐 Craisins® 蔓越莓果乾麵包餡料

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成分

4 大匙奶油
1/2 個洋蔥,切碎
2 瓣大蒜,剁碎
1 大匙優鮮沛™ Craisins® 蔓越莓果乾,加入鹽和胡椒粉調味
4 杯白麵包丁
1/3 杯荷蘭芹,切碎
1 隻全雞

做法

在煎鍋中用中火加熱融化奶油。加入洋蔥、蒜、優鮮沛™ Craisins® 蔓越莓果乾、鹽和胡椒。煮至洋蔥變軟並呈透明狀,加入麵包,煎約 5 分鐘,或直到呈現淺棕色。加入荷蘭芹。

餡料冷卻後填入雞身內,調味並根據雞的大小設定烘烤。

評分